101年8月10日 (五)
 
我喜歡的玩樂類型很廣
正確的說法應該是幾乎沒有我不感興趣的XD
 
不過名聲響亮的「卓也」一直沒被我"看上"
早期鄉下農家生活不屬於我的兒時記憶激不起我的熱情
感覺上農家總是離不開老舊、髒亂......

上星期建看了「青春好7淘」心癢癢立馬打電話來
小孩還在放暑假排休的我正苦無地方去
 當下就敲定了今日的苗栗行

 
一開始得知「卓也」是全素食時打算吃飽再來
爬文發現評價似乎頗高
況且颱風剛過這時來吃素好像還滿賺的XD

 
養生藥膳鍋採自助式吃到飽
連沾醬都是全素沒有蒜頭實在有點痛苦
 

  古樸的用餐環境沒有我擔心的髒亂問題
 反而有種反樸歸真的恬靜自在


酥皮草仔粿、田園沙拉、石蓮桂花蜜、蛋捲時蔬、香椿龍鬚野菇麵&五榖飯、白木耳甜湯
 以上為399+10%的"大人"菜色
(上左&中為兩人份量)
創意精緻蔬食吃得出用心


至於160+10%的小人則是這一大鍋加上飲料冰品無限量供應 


客家人真是什麼都曬什麼都不奇怪
曬乾的花椰菜很香很有嚼勁
加進滷肉一起滷更是絕妙好滋味


吃喝打屁的美妙人生~


坐擁山林綠意的「卓也小屋」
讓你忘了城市喧囂忘了時間流逝


往裡走首先看到販賣藍染產品的「手做小舖」


再來是寬敞明亮的DIY教室


建選擇方巾NT250
婷選擇束口袋NT299
我和兒子在旁邊插花就好


染料強調天然植物染


開始上課囉~
老師講解各種圖案是如何"綁"出來的
連老師講話都是柔柔慢慢的整個園區的調性非常一致


茅草屋頂、大染缸、小木椅...看似粗糙其實處處講究


在這裡可以充分體驗"慢活" 
連貓兒都是一派慵懶自在的模樣


創造各種圖樣的"給司逃"


只做兩份真是明智的決定我們真的一下下就沒耐性了XD
圖案記得要多綁一些染出來才不會太單調
橡皮筋要繞到最緊才不會在藍染過程中鬆脫
所以手會有點痛喔


綁沒幾個我和阿建就放風去了
留下婷獨自奮戰(我是壞媽媽)


蜿蜒小徑兩旁是一戶戶藏身在山野林間的民宿


蹓躂回來重頭戲登場^^
穿上圍裙戴上手套把染布浸濕後準備進染缸囉


染缸裡的手正忙碌的撥動染布
讓每一寸染布都能均勻吃上染料


再拿到電風扇前加速氧化
手仍需持續撥動染布使其均勻上色


瞧!這就是沒綁緊鬆脫的結果
待會兒這個圖案就會完全消失~


重複以上步驟四、五回後拆除把染料洗淨脫水就大功告成了


這是熱染
紮綁好圖樣丟進鍋裡邊煮邊攪拌可以染出紫色、橘色.....
5人以上才開鍋


鏘鏘~完成
把布綁束起來居然可以完全隔絕染料的浸染我覺得很神奇哩


我躲在女兒身後兒子要推我出去  欠揍的死小孩
 
因為一隻貓頭鷹而買下這片梯田山林
卓氏夫婦的用心經營讓我們享受著"最簡單的幸福"


卓也小屋(連結)~三義休閒農莊
037-879198
苗栗縣三義鄉雙潭村崩山下1-9號

    全站熱搜

    倫麻 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()