103年7月18日 (五)
一直以來我都很佩服把食記寫得好像今生沒吃根本白活了那樣有才華的格友
有時我也想分享一下自己喜歡的餐廳
寫篇吸引人的食記可不是想像中的那樣簡單......
撇開文筆不談，食記中最引人入勝的關鍵主角當然是令人垂涎的照片
本人相機等級僅勝於小DC，拍出來的相片難登大雅之堂
再說了美食當前還得禁得起誘惑，要理智的記得快門優先而非筷子搶先，這對我來講也非易事XD
每每都是吃到滿足了，才想到啊啊啊又沒拍到，額~算了吧
然後吃到一半手油嘴油，縱使有想起拍照這檔事，卻常因為覺得麻煩就又算了吧
除此之外還有個讓我覺得彆扭的原因，我覺得在風景名勝古蹟猛按快門是件稀鬆平常的事
但如果吃一餐飯也拿著相機猛拍，除了很像鄉巴佬出門，也容易引來店家或其它客人的側目= =
綜合上述總總理由，就是我純食記產量不多的原因，縱使吃到喜歡的餐廳，大部份也只是在遊記中穿插一下這樣
可弔詭的是本人點閱率最高的一篇文章居然就是食記
這......是鼓勵我再接再厲的意思嗎?
好啦好啦！大家的心聲我聽到了(整個活在自己的世界裡XD)
不囉唆！今天就給大家來篇食記吧！
額...可是這篇被歸類為食記的文章，食物出現的比率好像不多(這下尷尬了...)
大部份著墨在店家的裝潢佈置，嚴格說來好像也不能算是食記齁
其實我只是想把這家裝潢、口味都很用心的餐廳推廌給大家～
「碇內車站」其實在年初來基隆看小鴨時就來過一次了
好巧不巧的遇上店家非常態性的公休日
相隔半年再來基隆玩，說什麼都要把上回撲空的「碇內車站」排進行程裡
果然不負所望，在此享用了一頓心滿意足的午餐
名為「碇內車站」顧名思義就是以"車站"做為主題
鐵道、侯車室、售票口...各種會出現在車站的景物，這裡通通都有
光是外頭的造景就拍到難分難捨，有種進不了店門的感覺XD
記得小時候奶奶房裡也有一隻轉盤撥號的電話
年代久遠得像是上輩子的事。。。
乳牛媽寶之前是擺在店內的，可能乳牛媽媽那兩粒太礙事了XD，所以現在被搬到外頭來
乳牛寶寶吃得好飽睡得好香表情陶醉的咧，這應該是以前「喬治寶貝奶粉」的形像代言人
這是多久前的奶粉品牌啊?聽都沒聽過哩
加長型"威史把"也一定要拍一下的啊
啊妳是當做真的要發動騎走了是不是，腳抬那麼高未免太ㄔㄨㄛˊ了點
外頭就如此用心佈置了，裡頭更是讓人充滿期待
一腳踏進去就忍不住哇聲連連，一景一物都好有FU啊
中間一顆大樹加上一旁的小攤子，製造出街景的感覺
裡頭冷氣超級強，和外頭30多度的高溫至少差了10度以上
大熱天吃火鍋最怕冷氣不夠力，在這裡完全沒有流汗的機會XD
為了挑個滿意的座位搞了半天
不是找不到喜歡的位子，而是每個位子都好特別好想坐XD
坐在戲台下吃飯感覺酷斃了
戲台裡也有幾個高腳座位
台上台下有高低落差加上圍欄，不用擔心會和戲台下用餐的客人尷尬對看
柑仔店的座位也好可愛，柑仔店有些商品是真的可以購買的喔
得到媽媽的首肯三位小孩努力挑選中
我們買了竹蜻蜓(塑膠)和吹泡泡膠都只要10元
月台座位相較來說是普通了那麼一點點
另外還有三處包廂區
電影院是最大的一間
春源百貨行上方的小閣樓也是包廂形式的用餐空間
是間唱片行
閣樓上的風景
最後一間包廂是拘留室
門口有警察駐守，休想逃跑
廁所也不馬虎
整間店巡視一圈拍過一輪後，總算選定了座位
挑三撿四老半天最後竟然挑個路邊攤
吊掛著的乾貨有畫龍點睛的功效
醬料區
高湯壼也有著小巧思
說到高湯這裡順帶一提，我點的是牛奶湯底
食用到一半需要加湯時，服務人員是進去廚房端出濃稠的牛奶高湯為我添加，光是這點就讓我歐漏不已
一般火鍋店不管是什麼種類的湯底，加湯幾乎都只有加原味高湯
被稀釋過的湯頭美味度當然會打折扣
在可愛的攤位前拍一張
我們點一份復興特快兩份莒光特快，兩鍋加價好湯，再加兩位共鍋費
這樣的價位和實際餐點份量，只能說老闆是佛心來著
這只是一份鍋的份量相當驚人，再外加一顆雞蛋、飲料冰品吃到飽
一般共鍋費收取的是自助吧的費用，碇內車站60元的共鍋費另外附加小菜、飯or麵or冬粉還有一顆雞蛋，物超所值
火鍋料和冬粉滿滿一大碗，良心事業來著
5份小菜的種類都不一樣ㄟ
5份附餐我們點了2份冬粉、1份烏龍麵、1份王子麵、1份滷肉飯
雙層便當盒的上層是火鍋料下層是青菜
柳澄汁、冬瓜茶無限暢飲
愛玉、冰淇淋一樣無限量供應
裝潢用心、食材新鮮、冷氣夠強，在這用餐要心情不好都很難^^
整個很有在古早時候的街頭用餐的感覺
每個小角落都有驚喜
不含戶外這大約是7成的空間，嚴格說來並不大，卻讓我們忙翻天XD
裡裡外外拍到慾罷不能，是家值得推廌的優值餐廳
來基隆別忘了試試碇內至幸福的滋味^^
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