101年9月1日 (六) 


在熱潮稍退之後約了姐妹們來「一風堂」朝聖
雖然一樣人潮眾多但比起剛開幕的盛況已經算客氣了


是說這取票機未免太大台了點
取票分為1人用餐、2~3人用餐、4人以上用餐
要同時空出4個以上的座位不太容易所以4人以上的號次前進緩慢
我們的號碼是4020
等了半小時只前進了3個號次......

(號碼單上有QR碼可即時查看現場叫號狀況,過號超過5號得重新抽牌)


 兒子竟然撿到一張4011

 也就是說我們等待半小時左右就入座了


桌上擺著令我興奮的大蒜


白丸元味~一風堂開店至今永遠的精典
精心慢熬的豚骨湯頭搭配薄切叉燒及博多特有的極細麵
赤丸新味~豚骨湯頭加上特製秘傳辣味噌醬及香油
一風堂辣肉味噌~豚骨湯頭加上一風堂自製辣肉味噌


8/27~11/4期間限定的博多沾麵


我們點了以上4種拉麵交換著吃每種口味都吃得到

我最愛白丸元味香濃滑順的湯頭其它我都覺得soso
倒是兩位寶貝很愛沾麵

沾醬挺鹹的最後加入熱水成了湯
看起來像白煮蛋般無味的半熟蛋意外的好吃



以上小點個人覺得距離回味再三有一段距離
5粒煎餃80、小刈包90、爆裂豆腐120
雖不難吃但這樣的價位配上這樣的口味不免讓人有些失望


如果有機會再來一定不會再點奶酪和涼拌三絲
濃稠的咖哩加上起司是一道重口味料理


個人覺得爆裂豆腐、沾麵、赤丸、味噌口味都偏鹹味道也很相似
整體來說我給75分
 名店總是要來嚐鮮的嘛


另外值得一提的是一風堂的廁所!
是免治馬桶是免治馬桶是免治馬桶(灑花)
熱水沖屁屁、便座預熱...我也好想要啊
廁所備有潄口水、牙線及護墊也太貼心了吧

 
  
一風堂連結
02-25629222(不接受預約)
台北市中山區中山北路一段85號
11:30~24:00
捷運中山站3號出口步行約5分鐘



一風堂→國立臺灣博物館YOGURT ART→西門町
 

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